Les marques de bière en France : un guide complet !

Ce guide complet vous donnera tout ce que vous devez savoir sur les différents types de bière disponibles dans le pays, ainsi que sur la façon de les trouver et de les déguster. Vous obtiendrez également des conseils sur où trouver des brasseries locales et quel type de bières essayer. Que vous débutiez ou que vous buviez de la bière française depuis des années, ce guide est fait pour vous !

Définition de la bière en France

La bière est un type de boisson alcoolisée qui provient du malt et de l’eau. Il est généralement servi dans des verres ou des canettes

Comment sont fabriquées les marques de bière

Les bières sont fabriquées en combinant différents types de malt des levures et parfous du houblon avec de l’eau pour obtenir la saveur souhaitée.

Quels sont les différents types de bière en France ?

types de bière

Il existe de nombreux types de bière en France, des bières légères aux bières brunes. Parmi les bières les plus populaires il y a des marques connues comme Heineken Carlsberg ou 1664, mais on y trouve également des bières de style belge comme Leffe et Chimay.

Des bières de style allemand comme Paulaner (Hefeweizen) peuvent être trouvés dans certaines régions. Et les brasseurs artisanaux américains comme Sierra Nevada et Union Station ont gagné en popularité ces dernières années pour leurs bières uniques ainsi que les IPA de Brewdog.

Les types de bières en France

Il existe trois grands types de bière en France : blondes, rousse et noire. Les bières blondes sont les plus courantes, et elles ont généralement un corps léger et un goût doux. Ce sont aussi les plus abordables.

Les bières rouges et noires sont de couleur plus foncée et ont une saveur plus robuste. Elles sont souvent brassées avec de la Biere de Garde, ou bière «à l’ancienne», qui contient plus de malt et de houblon que les autres types de bière.