Tatin d'endives au chavignol, petit mesclunOu
Bouillon Thaï de crevettes et Combava.

Médaillon de veau à la forestière , paillasson de legumes
Ou
Dos de cabillaud pôelé, écrasée de pomme de terre à l'ail rôti, créme d'ail.

Dessert : le dessert est à choisir dans notre carte

Tranche de foie gras mi cuit et son chutney
Ou
Soupe de poissons, sa rouillon et ses croutons
Ou[/]
Tartare de Noix de St. Jacques sur un lit de tomates épicées.

Tajine d'agneau aux abricots et miel , semoule
Ou
Médaillons de lotte gratinés, flans de panais réduction à,l'orange.
Ou
Filet de St Pierre rôti, fondue de poireaux, quenelle de.risotto

Le dessert est à choisir dans notre carte