Afin de comprendre les atouts d’un extracteur de jus, il est impératif de savoir la différencier à une centrifugeuse. En fait, cette dernière a pour fonction de râper les fruits et légumes grâce à un moteur puissant qui les fait tourner à très haute vitesse (environ 10 000 et 20 000 tours/minutes). Ainsi, la force centrifuge contribue à faire sortir le jus des fibres. Du côté d’un extracteur, le processus est tout à fait différent. Il a la capacité de préserver tous les nutriments précieux dont vous aurez besoin.
Les principaux fonctionnements de l’appareil
Contrairement à une centrifugeuse, un extracteur de jus possède une vis sans fin propulsée par un moteur très puissant. Ce dernier tourne à une vitesse manifestement lente de 60 tours/minute. La vis écrasera les fruits et légumes contre les parois du filtre, en faire sortir tous les jus et évacuer les fibres. Avec cette fonctionnalité, il permet facilement garder les vitamines et les enzymes antioxydants de vos fruits et légumes. Il s’agit des nutriments importants, mais très fragiles dont le corps a besoin pour rester en bonne santé.
C’est pour cette raison que les spécialistes en nutrition recommandent ce type d’appareil électroménager. En bref, cet accessoire vous offre le privilège d’obtenir des jus présentant une texture et un goût exceptionnel. Grâce à la vitesse très lente de l’extracteur, la perte de nutriments est pratiquement réduite au minimum, voire aucune. En plus de cela, la quantité de jus extraite est nettement supérieure par rapport à d’autres appareils.
Les autres atouts d’utiliser un extracteur de jus
En plus d’une qualité de jus que l’extracteur peut vous offrir, cet appareil présente également d’autres avantages indéniables. Tout d’abord, l’appareil en question est facile à entretenir et plus simple à utiliser. Pour le nettoyer, il vous suffit seulement de quelques minutes. Comparé à la centrifugeuse qui est trop bruyante, l’extracteur de jus est beaucoup plus silencieux. Ainsi, on peut l’utiliser tranquillement le matin sans peur de réveiller tout le monde. En somme, l’extracteur de jus est idéal pour vous accompagner dans votre préparation. Il procure un excellent rendement, facile à nettoyer et détient de plusieurs fonctions bénéfiques au bien-être.
Ce qu’il ne faut pas oublier avant d’acheter un extracteur de jus
Avant de fixer votre choix, vous pouvez voir les promotions sur les extracteur de jus ici et de comparer les offres disponibles. Grâce à cette démarche, vous aurez l’occasion de découvrir le modèle le plus adapté à vos besoins. Il y a, par exemple, un extracteur de jus capable de préparer d’autres ingrédients que le jus. Ainsi, vous pouvez extraire les jus de feuilles comme les épinards, les menthes, les basilics ou bien les racines telles que les betteraves, les gingembres, les carottes, etc. Il permet aussi de réaliser ses propres laits végétaux en utilisant des amandes, sésames ou bien de la noix. Certains modèles sont même équipés d’accessoires innovants pour confectionner des smoothies et de sorbets.